Πιλάφι Βασιλομανίταρο
…αξίες Μεσογειακής διατροφής!
Το προβρασμένο μακρύσπερμο bonnet εμπλουτισμένο με το άγριο porcini, μυρωδικά όπως η μαντζουράνα και ο μαραθόσπορος και εξαιρετικά μπαχαρικά όπως το κάρδαμο και ο κουρκουμάς συνιστούν ένα πλήρες πιάτο γεμάτο Μεσογειακά αρώματα. Κάντε το γεμιστά ή με κρέας στο φούρνο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ρύζι Μπονέτ 88%, αφυδατωμένα καρότο & κρεμμύδι, ζωμός λαχανικών (αλάτι, ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανός, κιτρινόριζα), βασιλομανίταρο 2%, μανιτάρι Shiitake 2 %, σκόρδο, μαντζουράνα, μαραθόσπορος, κάρδαμο και κουρκουμά.
ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS | ΑΝΑ/PER 100gr |
Ενέργεια (energy) | 1547kj/365kcal |
Λιπαρά (fat) | 1,0gr |
εκ΄ των οποίων κορεσμένα (of which saturates) | <0,5gr |
Υδατάνθρακες (carbohydrate) | 79gr |
εκ΄ των οποίων ζάχαρα (of which sugars) | 3,5gr |
Εδώδιμες ίνες (fiber) | 3,6gr |
Πρωτεΐνες (protein) | 8,3gr |
Αλάτι (salt) | 0,6gr |