Κριθαρότο με βασιλομανίταρο
…για νόστιμη και ισορροπημένη διατροφή!
Μια σύγχρονη Ελληνική συνταγή, στην κατεύθυνση του Ιταλικού ριζότο. Μαγειρεύεται εύκολα και είναι νοστιμότατο! Προσφέρεταιaι για ορεκτικό ή συνοδευτικό πολλών πιάτων, θαλασσινών και κρεατικών, σαν γιουβέτσι ή μανέστρα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Κριθαράκι μέτριο 87%, αφυδατωμένο καρότο, ζωμός λαχανικών (αλάτι, ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανός, κιτρινόριζα), βασιλομανίταρο 2%, shiitake 2%, αφυδατωμένα κρεμμύδι, σκόρδο & ντομάτα, πιπέρι μαύρο.
|
ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS |
ΑΝΑ/PER 100gr |
|
Ενέργεια (energy) |
1517kj/358kcal |
|
Λιπαρά (fat) |
1,4gr |
|
εκ΄ των οποίων κορεσμένα (of which saturates) |
<0,5gr |
|
Υδατάνθρακες (carbohydrate) |
72gr |
|
εκ΄ των οποίων ζάχαρα (of which sugars) |
7gr |
|
Εδώδιμες ίνες (fiber) |
4,3gr |
|
Πρωτεΐνες (protein) |
11,6gr |
|
Αλάτι (salt) |
0,02gr |