Ρύζι Νυχάκι
…το πιο διαδεδομένο τρόφιμο στη γή!
Λεπτόκοκκο μακρύσπερμο ρύζι λευκού χρώματος. Μαγειρεύεται γρήγορα στον ατμό. Είναι πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών και αμινοξέων για τον οργανισμό. Συστήνεται για ένα ελαφρύ, γρήγορο και εύπεπτο πιλάφι. Το ρύζι αυτό προσφέρεται για πολλές συνταγές.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ρύζι Νυχάκι
| ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS | ΑΝΑ/PER 100gr |
| Ενέργεια (energy) | 1479kj/348kcal |
| Λιπαρά (fat) | 1,1gr |
| εκ΄ των οποίων κορεσμένα (of which saturates) | 0,3gr |
| Υδατάνθρακες (carbohydrate) | 79gr |
| εκ΄ των οποίων ζάχαρα (of which sugars) | 0,2gr |
| Εδώδιμες ίνες (fiber) | 1gr |
| Πρωτεΐνες (protein) | 6gr |
| Αλάτι (salt) | 0,02gr |