HORECA Φακόρυζο
…για ευεξία και ευρωστία!
Στην Μικρά Ασία παραδοσιακά συνδύαζαν τα όσπρια με το ρύζι. Ένα πολύ νόστιμο προϊόν φτιαγμένο από τρικολόρε φακές με καστανό ρύζι που μαγειρεύεται εύκολα. Συνοδέψτε το με στραγγιστό γιαούρτη ή φτιάξτε εξαιρετική σαλάτα προσθέτοντας μυρωδικά και καρέ λαχανικών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ρύζι Καστανό από Καρολίνα 46%, Φακές Ψιλές 30%, Φακές κόκκινες 12% & Φακές μαύρες 4% εισαγωγής, αφυδατωμένα καρώτο, πιπεριά κόκκινη, κρεμμύδι & σκόρδο, σουμάκ, κύμινο, πιπέρι & δάφνη.
ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS | ΑΝΑ/PER 100gr |
Ενέργεια (energy) | 1467kj/347Kcal |
Λιπαρά (fat) | 2,68gr |
εκ΄ των οποίων κορεσμένα (of which saturates) | 0,5gr |
Υδατάνθρακες (carbohydrate) | 58,4gr |
εκ΄ των οποίων ζάχαρα (of which sugars) | 3,0gr |
Εδώδιμες ίνες (fiber) | 13,1gr |
Πρωτεΐνες (protein) | 15,9gr |
Αλάτι (salt) | 0,07gr |