Οσπριάδα
…για ευεξία και ευρωστία!
Έρχεται από παλιά, από την Ελληνική παράδοση προς τιμήν της Παναγίας και για καλή σπορά! Μία ανάμειξη οσπρίων με πλιγούρι και δάφνη! Μαγειρεύεται εύκολα σαν σαλάτα ή σούπα με εξαιρετική γεύση. Μπορεί επίσης να απογειώσει άλλες σαλάτες λαχανικών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φασόλια μέτρια 12%, Ρεβίθια μέτρια 11%, Ρεβίθια χονδρά-Φακές Χονδρές-Φακές ψιλές-Πλιγούρι-Φάβα & Μπιζέλια 8%, Φασόλια Μαύρα & Μαυρομάτικα 7%, Φακές κόκκινες & Φασόλια Μπαρμπούνια 6%, δάφνη 0,1%.
ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS | ΑΝΑ/PER 100gr |
Ενέργεια (energy) | 1422kj/337kcal |
Λιπαρά (fat) | 2,4gr |
εκ΄ των οποίων κορεσμένα (of which saturates) | 0,5gr |
Υδατάνθρακες (carbohydrate) | 48gr |
εκ΄ των οποίων ζάχαρα (of which sugars) | 2,4gr |
Εδώδιμες ίνες (fiber) | 17,4gr |
Πρωτεΐνες (protein) | 22,1gr |
Αλάτι (salt) | 0,05gr |