…για νόστιμη και ισορροπημένη διατροφή!

Ριζότο με βασιλομανίταρο

ΡΙΖΟΤΟ με άγριο βασιλομανίταρο (porcini) … ορεκτικό ή συνοδευτικό υψηλής γαστρονομίας

ΣΧΟΛΙΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Ένα αντιπροσωπευτικό πιάτο της Ιταλικής κουζίνας. Ένα νοστιμότατο ορεκτικό, πολύ δημοφιλές στην Ελληνική γαστρονομία. Συνοδέψτε το με κρέας στο φούρνο ή φτιάξτε γεμιστά.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ: Ρύζι Καρολίνα 90%, αφυδατωμένα καρότο & κρεμμύδι, βασιλομανίταρο 1,8%, μανιτάρι Shiitake 1,5%, ζωμός λαχανικών (αλάτι, ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανός, κιτρινόριζα), σκόρδο και πιπέρι μαύρο.

ΔΙΑΤΡ. ΠΛΗΡΟΦ./NUTRITION FACTS

ΑΝΑ/PER 100gr

Ενέργεια (energy)

1498kj/353kcal

Λιπαρά (fat)

1,1gr

εκ΄ των οποίων  κορεσμένα

(of which saturates)

<0,5gr

Υδατάνθρακες (carbohydrate)

77gr

εκ΄ των οποίων  ζάχαρα

(of which sugars)

3,1gr

Εδώδιμες ίνες (fiber)

2,8gr

Πρωτεΐνες (protein)

7gr

Αλάτι (salt)

0,5r